提前上市！许多湖南人都爱吃_地理资讯

admin

2022-03-04 20:18:39

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今年第一波鲜活小龙虾已经上市了。记者获悉，因为天气原因，今年小龙虾上市时间相比往年提前了至少两周时间。来自湖北潜江的首批小龙虾直供长沙及北京、上海、西安、郑州等全国27个城市。

记者在长沙某生鲜超市门店看到，有不少消费者正在选购鲜活小龙虾准备尝鲜，眼下上市的小龙虾个头并不算大，但价格可不便宜。

消费者正在选购鲜活小龙虾准备尝鲜。

现场工作人员告诉记者，2月28日起，该生鲜超市周边居民便可在线上线下购买鲜活小龙虾。因为首批新鲜上市，上市价格49.9元一斤。供应量不算大，但是希望尝鲜的消费者比较多，颇有些供不应求。

该超市工作人员介绍，今年因为天气回暖较早，小龙虾2月底就已经上市了，但是品质还是不错的，在上市前，做了试吃品鉴，目前上市的鲜活小龙虾的虾肉饱满度已经达到上市标准。

目前产地供货情况来说，市场上的小龙虾还是比较稀缺，今年初上市价格相比去年还是低了15%-20% 。整体看今年的产量还是会比较充足，到3月底、4月大量上市时，性价比会更高些。

你准备好提前吃小龙虾吗？

你都在哪里买小龙虾？

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转自：长沙晚报

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