原标题：恢复堂食，京城重拾“烟火气”，多家餐馆营业额翻倍

导 读

今天（6月6日）起，除丰台全区和昌平部分区域外，北京餐饮企业恢复堂食，京城重拾久违的“烟火气”。北京交通广播记者王琛琛上午探访发现，多家餐馆营业额较疫情期间翻倍，隔座就餐等防疫措施落实到位。

店员：您好，欢迎光临，请扫健康宝......

早上7点多，在海淀区万柳中路庆丰包子铺门前，熟悉的“欢迎光临”又响起来。几位顾客扫完健康宝、测完体温后走进店内，排队点餐。王先生和朋友是这里的老顾客，一听说能堂食了，就筹划着来这吃早餐。

王先生：一直在家里吃外卖吃了有一个月了，今天第一天开放堂食，挺高兴的。点了猪肉大葱的包子和炒肝，出来尝尝，想了好久了。

记者：您觉得今天的防疫措施怎么样？

王先生：都挺好的，进门有扫码测温的，点餐一米线，桌子上也都是分开就座。

李先生：一直吃这家包子，一说能堂食了，赶紧过来吃，高兴，希望北京赶紧摘星。

顾客扫码测温进入庆丰包子铺/记者拍摄

顾客点餐/记者拍摄

记者观察发现，临近8点，平均每隔几分钟就有顾客进店，店员都会提醒顾客隔座就餐。店长甄建青说，跟疫情期间只有打包和外卖相比，今早到8点的营业额已经翻番。

甄建青：顾客非常兴奋，我们自己也非常开心，盼望已久了，终于开堂食了。你想疫情期间都是顾客打包或者外卖，到这个点我们也就卖1000来块钱，今天到现在已经卖了2200了，翻倍了。

顾客隔座就餐/记者拍摄

记者随后又来到眉州东坡酒楼魏公村店，店内扫码测温、72小时核酸、分开就座等提示十分明显。刚吃完早餐的吕女士兴奋地说：

吕女士：憋了快1个月了，今天终于上班了，看到这边居然打开门了，特别兴奋可以堂食了。每天都是煮面条，今天终于可以出来改善伙食了。店员很开心，我也很开心，就跟过年一样，有种自由的感觉。

眉州东坡酒楼魏公村店/记者拍摄

店外张贴的防疫标识/记者拍摄

店内桌椅减半保持安全就餐距离/记者拍摄

餐具消毒处/记者拍摄

眉州东坡海淀区域总经理张洪英说，今早的流水已经是疫情期间的4倍，超过半数的包厢已经预定了午餐和晚餐，他们按照平时的3倍来备货。

张洪英：我们所有的桌子已经撤了一半了，保证安全就餐距离在2米以上，两人桌坐一个人，四人桌坐2个人，大圆桌只坐5-6人，如果一起来的客人人很多，我们就给他安排坐两个桌子。我们两小时一次消毒，同时客人吃完走了再进行一次消毒。

做好防护、严格执行扫码要求

珍惜得来不易的防疫成果

记者 王琛琛

来源： 北京交通广播